Na noite da última quarta-feira (09), ocorreu o encerramento do Curso Gratuito de Massas e Molhos. O evento contou com a presença do prefeito Luis Gustavo, da vice-prefeita Ana Elisa e da diretora do departamento de Assistência e Desenvolvimento Social, Daniela Perez, que entregaram os certificados aos 15 participantes.
Desde 2021, aproximadamente 600 pessoas já foram beneficiadas com os 28 cursos promovidos pela Prefeitura, e podem agora aplicar o conhecimento na criação das receitas. O projeto possui grande viés social e beneficia especialmente as pessoas em vulnerabilidade social. Além de fornecer conhecimentos práticos, os cursos têm o objetivo de fortalecer os laços entre os participantes e incentivar o aprendizado contínuo.
Ministrado pela professora Graziele Olanti, o curso ocorreu nos dias 08 e 09 de agosto na Padaria Artesanal. Os participantes tiveram a oportunidade de aprimorar suas habilidades culinárias, aprendendo técnicas essenciais na preparação de massas e molhos diversos. A iniciativa foi realizada pela Prefeitura de Palmital, por meio do departamento de Assistência e Desenvolvimento Social, em parceria com o Fundo Social de Solidariedade.
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